做烧麦点心，早就开始用机器拌馅了 浏览： 发布日期：2018-01-10 烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。在中国土生土长，历史相当悠久。明末清初起源于元大都，后流传至京、津称为烧麦，而后至江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖；南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。 一般在家里制作烧麦，都是手工制作，但如果工厂店面大批生产，就需要用到机器了。我公司供应燃气带搅拌馅料炒锅，全自动刮底搅拌系统，不糊锅。烫面、拌料一机搞定。联系人：孙女士 150-9496-9578（微信同号） QQ：578453253 烧麦专用烫面拌馅两用机 精创机械认为减少人工干预，标准化作业流程，提高工艺控制精确性及产品质量均一性，降低工作人员的作业劳动强度，保证工作效率和保障生产安全条件是食品、餐饮行业的终发展方向。所以采用精创牌新一代多功能全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准作业，烫面、冰皮搅拌、拌馅、炒馅一机搞定。 本产品受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的专家建议，本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，精创剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片（搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料，耐温高达280c°）紧密接触，使物料搅拌均匀，无死角，不粘锅。