诸城精创负压尼柚果脯蜜饯锅
诸城精创负压尼柚果脯蜜饯锅
浏览: 发布日期:2018-03-17
普通浸糖与负压浸糖的区别:敞口的夹层锅浸糖一个是时间太长,效率低;还有一个就是果脯容易氧化,颜色不好看。用负压锅,锅内是个脱氧的状态,这个就保证品质了。
?
真空浓缩浸糖的原理
真空浓缩具有很多优点。液体物质在沸腾状态下溶剂的蒸发很快,其沸点因压力而变化,压力增大,沸点升高,压力小,低糖果脯蜜饯锅,沸点降低。由于物料不受高温影响,避免了热不稳定成分的破坏和损失,果脯蜜饯锅,更好地保存了原料的营养成分和香气。特别是某些氨基酸、黄酮类、酚、类维生素等物质,负压尼柚果脯蜜饯锅,可防止受热而破坏。而一些糖类、蛋白质、果胶、粘液质等粘性较大的物料,低温蒸发可防止物料焦化。
精创机械介绍
诸城精创机械生产真空浸糖加工生产设备,乌梅果脯蜜饯锅,其中浸糖锅、化糖锅、蒸煮、搅拌、杀菌、冷却、真空组等设备均达到国内yi流水平。以上产品可根据用户需要成套制作或单机制作。本公司制作的机械设备,深受国内外客户的喜爱。
蜜饯是我们生活中常有的一种美食,它们不光颜色好看,味道更是一绝,那这么好的美食到底是怎么生产出来的呢?这当然与它的生产工艺和设备是分不开的,其中真空浸糖罐就是一种常用的设备。
联系我们
-
服务热线150-9496-9578
- 座机:0536-6081418
- 电子邮箱:zcjingchuang@163.com
- 地址:山东省诸城密州街道前黄疃居委会510号