金桔真空不锈钢浸提罐 柠檬片负压入味浸糖锅厂
金桔真空不锈钢浸提罐 柠檬片负压入味浸糖锅
浏览: 发布日期:2019-10-25
精创蜜饯设备可以做哪些果脯
糖渍蜜饯类、返砂类、果脯类、凉果类、和果糕类。不管市场如何变化,我们的产品自研制到生产的每一个环节,始终为客户考虑的更多。再经过煮糖、着色、吸糖、烘干的工序使之更加饱满,口感更香甜。精创蜜饯锅做出来的冬瓜条表面颜色透亮、趋于冬瓜原本自然色的冬瓜条会比较清甜,口感较好。
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蜜饯枣金桔真空不锈钢浸提罐
有浓郁的枣香味,甜酸适口,滋 味纯正,蜜桔果脯蜜饯锅厂家,无异味。精创机械提供生产工艺流程,糖水浓度60%,枣的装量不低于净重的55%.ph值为3,符合食品卫生标准。蜜饯枣:原材料是青枣。青枣摘下后洗净去核,再浸泡去除枣子原本的生味,然后晒干,山东精创机械生产高品质产品为宗旨,热情为用户服务,攀登行业顶峰。
如何选购蜜饯产品
购买蜜枣要选择颗粒饱满、表面亮泽、水分适中的,过多的水分会占据太多重量,不合算。冬瓜条蜜饯:新鲜冬瓜经过去皮、切块、晾干后,用高温糖水进行烹煮,再通风晾干,表面就会结成晶体,然后裹上糖粉就成了冬瓜条。
真空蜜桔果脯浸糖锅
山东蜜桔果脯浸糖设备内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,安全可靠,外型美观。配有压力表和安全阀,安装容易、操作方便、同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
柠檬片负压入味浸糖锅
精创真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源,真空柠檬片浸糖锅本品使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。精创真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
真空柠檬片浸糖锅
山楂果脯浸糖机器真空不锈钢浸提罐由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。精创机械生产的真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。安装容易、工作方便、安全可靠。可抽真空、加热、加压、保温,樱桃果脯浸渍机,一机多用。
胡萝卜蜜饯加工技术:
1,选料 选择大小均匀的新鲜胡萝卜为原料,切去秧子和须根后,用清水洗净。
2,去皮、切块 将清洗过的胡萝卜人工刮皮或放人热水中烫几分钟,捞出后装入土布做的口袋内,揉搓去皮。然后将其切成3厘米左右的小节以备浸煮。
3,浸煮 用快速浸煮法,即把切好的胡萝卜放人糖液中交替进行加热和冷却,使胡萝卜内部水分迅速消失。以利于糖分的渗透。具体做法是:先把胡萝卜节放入浓度为40%的糖液中加热煮沸,当胡萝卜节由硬变软时,立即捞出并放入15℃的冷糖液中迅速冷却。
柠檬片负压入味浸糖锅
接着重新放入热糖液中煮5分钟。再捞入冷糖液中浸冷。如此反复4次。制作过程应细心,若浸煮过度,胡萝卜会变为泥状。用精创机械真空低温浸糖锅,可准确控制好温度,避免煮过头的情况。精创机械提供糖煮设备,蜜桔果脯蜜饯锅,将糖液加入锅中,待糖温达到具体温度时,起锅蜜制成蜜饯果脯。
真空节能锅负压锅厂家
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